Masterclass con Daniele Papa in Italia

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Vuoi imparare le tecniche di impasto, stesura e condimento della pizza in pala? Allora non puoi mancare al prossimo corso con Daniele Papa: in Calabria e in Puglia.

Le prossime date

Al momento due date:

  • 10 e 11 Febbraio a Sava (TA) con l’assistenza del Maestro Silvio Buttazzo
  • 16 e 17 Marzo a Siderno (RC) con l’assistenza del Maestro Vincenzo Fotia

I corsi durano due giorni, lunedì e martedì, e alternano lezioni teoriche e pratiche, durante le quali tutti i corsisti possono provare, in prima persona, a realizzare la propria pizza.

Certificazioni qualificate

Alla fine di ogni corso, ogni partecipante riceverà un attestato di partecipazione qualificata e firmata dal docente.