News


17 Ottobre 2019

Masterclass Frittura Napoletana con Renato Ruggiero

Ritorna il corso dedicato alla Frittura Napoletana con la Masterclass Il Mondo del Fritto secondo […]
11 Settembre 2019
pizza - napoletana - corso - serale - priola - cuneo

Corso serale di Pizza Napoletana

Tra le ultime novità dell’Accademia Nazionale Pizza DOC c’è il Corso serale di Pizza Napoletana. […]
30 Luglio 2019
pizza - napoletana - europa

Corsi di Pizza Napoletana in Europa

Da Settembre partiranno i corsi di Pizza Napoletana in Europa, prima a Vienna con Luigi […]
25 Luglio 2019
corso - pizza - senza - glutine - sara - palmieri

Pizza gluten free di Sara Palmieri

Il calendario dei corsi dell’Accademia Nazionale Pizza Doc si arricchisce con un nuovo corso dedicato […]
25 Luglio 2019

Corso base per pizzaioli a Torino

Dal 18 al 22 Novembre 2019 a Torino si terrà il Corso Base con Domenico […]
23 Luglio 2019
corso - pizza - in - pala - in - teglia - pinsa - romana

Masterclass Pizza in pala | ottobre 2019

Il corso si terrà a Salerno ad Ottobre nei giorni 21 e 22 ottobre. Due […]
23 Luglio 2019
corso - base - pizza - napoletana - taranto

Corso base per pizzaiolo a Taranto

Il corso base per pizzaioli con Silvio Buttazzo si svolgerà dal 16 al 20 settembre […]
23 Luglio 2019
corso - pizza - napoletana - belgio

Corso in Belgio| Ottobre 2019

Il corso di Pizza Napoletana in Belgio si terrà dal 21 al 23 ottobre e […]
23 Luglio 2019
corso - pizza - napoletana - londra

Corso base per pizzaiolo a Londra

Il corso di Pizza Napoletana a Londra si svolgerà dal 7 all’8 Ottobre ed è […]
23 Luglio 2019
masterclass - frittura - napoletana

Corso di frittura napoletana

La masterclass “Mondo del fritto secondo Renato Ruggiero” è una “new entry” nel programma dell’Accademia […]
23 Luglio 2019
corso - pizza - napoletana - stoccolma

Corso per pizzaiolo a Stoccolma

Dal 25 al 27 Novembre si svolgerà il corso di Pizza Napoletana a Stoccolma, tre […]
19 Luglio 2019
masterclass - vincenzo - capuano

Masterclass con Vincenzo Capuano

La Masterclass di tecniche avanzate con Vincenzo Capuano si svolgerà lunedì 23 e martedì 24 […]