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Vivi imparando
Fatti guidare dai maestri DOC

Corsi unici con gli insegnamenti preziosi di Eccellenze della pizza italiana che hanno raggiunto risultati straordinari.

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Corsi unici con gli insegnamenti preziosi di Eccellenze della pizza italiana che hanno raggiunto risultati straordinari.

Chi

Corsi Doc rivolti a professionisti per ogni livello in tutto il mondo

Cosa

Formazione e lavoro, impara l'arte del pizzaiolo e mettila in pratica

Quando

Corsi in sede,
on-line e on-demand.
Quando e dove vuoi

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Promozioni attive

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Sconto di 50€ per le Masterclass da 490€ (+iva).

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Un team di professionisti per ogni tipologia di corso.

Formazione e Lavoro
Impara l’arte del pizzaiolo e mettila in pratica

Opportunità di stage per gli allievi dell’Accademia Nazionale Pizza DOC
Grazie alla partnership con aziende del settore della ristorazione, l’Accademia Nazionale Pizza DOC attiva, per ogni corsista, un percorso di orientamento all’occupazione dove ogni partecipante potrà ottenere una valida qualificazione professionale e una solida posizione lavorativa.
Per maggiori informazioni:
Puoi consultare le nostre recensioni anche su:
Valeria Pitruzzella
02/04/2021
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Webinar eccellente, risposte per ogni domanda, istruttori top Armando Scalella ed Alessandro dalla Monica.
Juri Sciacca
31/03/2021
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Ho frequentato vari corsi con l’accademia pizza doc con diversi istruttori e sono rimasto sempre più contento. Grazie soprattutto al presidente ho avuto il piacere di partecipare sia al festival di San Remo che a quello di Venezia. Esperienza indescrivibile. Di recente ho fatto un ulteriore corse online con Armando riguardante (le fermentazioni) devo dire che il ragazzo sa il fatto suo, riesce a coinvolgerti durante la lezione spiega veramente bene. Complimenti a tutti gli istruttori ma soprattuto al presidente.
Manuel Marzucca
31/03/2021
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Un corso a dir poco fenomenale,un maestro con tutte le lettere maiuscole! Una persona umile e così tanto attaccata al bene e al dovere di insegnare e dare il massimo per i corsisti che anche in un giorno magari buio ha sorriso insieme a noi! Un grande grazie all'accademia e al maestro Bonetta,di un'umiltà e una preparazione che veramente in pochissimo hanno.
Daniele Clanca
26/03/2021
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Ho frequentato il corso utilizzando la piattaforma zoom ed è stato come partecipare di persona. Gli istruttori sono stati esplicativi, gentili e attenti alle domande effettuate tramite chat. Ho acquisito diverse nozioni che contribuiranno a migliorarmi come pizzaiolo ed a migliorare il mio impasto. È un corso che consiglio.
Ilias Aajam
07/02/2021
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Esperienza Unica! Davvero contento e soddisfatto per l'impegno e la disponibilità da parte di professionisti pizzaioli come Guido Palladino.
Manuel Marzuca
05/02/2021
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Oggi ho partecipato al corso con il maestro Fotia sulla pizza senza glutine ed è stata un bellissima esperienza, professionalità a dir poco superba...
Stanislao Palmieri
29/01/2021
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Ottima Accademia della Pizza, con Istruttori TOP ed un Presidente che si mette a disposizione di ogni utente, La consiglio Vivamente....!!!
Daniele Properzi
27/01/2021
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Dubbioso inizialmente sui corsi online, ma dopo aver partecipato al master con Scalella, Rositano e Chiucchi mi sono ricreduto. Interattivo e coinvolgente...
Salvatore Lestino
26/01/2021
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Ho conseguito corsi con l accademia. Sono molto professionali, istruttori bravissimi e dirigenza molto disponibile.
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