Corsi DOC per Pizzaioli, per ogni livello, in tutto il Mondo


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Corsi Base

Corsi base per pizzaioli ideati per chi vuole entrare imparare l’arte del pizzaiolo ed è alle prime esperienze.

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Masterclass

Corsi di tecniche avanzate e specializzati rivolti a chi è già pizzaiolo e vuole apprendere nuove tecniche, sperimentare ed imparare.

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Master Istruttore

Ha lo scopo di formare nuovi Istruttori da inserire all’interno del Team Accademia Pizza DOC, grazie alla grandissima esperienza ed alle elevate competenze dei nostri docenti.

Corsi all'estero

Corsi base, corsi su misura di ogni livello e masterclass con gli Istruttori del Team Accademia in tutto il Mondo.

Corsi su Misura

Corsi base, corsi su misura di ogni livello e masterclass con gli Istruttori del Team Accademia.


I prossimi corsi Pizza DOC

4 Gennaio 2019
corso per pizzaioli

Corso per Pizzaiolo a Salerno

Impara e perfeziona con noi, un mestiere che non conosce crisi! ⬆️18 – 22 Marzo […]
4 Gennaio 2019
corso per pizzaioli

Corso per Pizzaioli – Siderno (RC)

🍕Il corso base per Pizzaioli con il Team docenti dell’Accademia servirà a formare nuovi volti […]
3 Gennaio 2019
Master tecniche avanzate lastra e saviello

Master Tecniche Avanzate – #PizzaioloDentro

Con Tommaso Lastra e Alfonzo Saviello #pizzaiolodentro MARZO 2019 Sede: Cava dè Tirreni (SA)   […]
3 Gennaio 2019
Master class pizza fritta

Master Class Pizza Fritta – De Cham , Russo

MASTER CLASS SPECIALITA’ con Gennaro Russo e Isabella De Cham 25-26 MARZO 2019 Sede: Cava […]


Le ultime news firmate Pizza DOC



Formazione e Lavoro. Impara l’arte del pizzaiolo e mettila in pratica.


Opportunità di stage all’estero per gli allievi dell’Accademia Pizza DOC. Grazie alla partnership con il Gruppo Grosso Napoletano, l’Accademia Nazionale Pizza DOC attiva, per ogni corsista, un percorso di orientamento all’occupazione, presso le brigate di pizzeria a Madrid, dove ogni partecipante potrà ottenere una valida qualificazione professionale e una solida posizione lavorativa.


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Dicono di noi

    5 star review  Accademia nazionale pizza doc è una garanzia per me è stato il primo corso e devo dire che ho appreso delle nozioni utili per il futuro, lo consiglio a tutti coloro che amano questo lavoro.

    thumb Giuseppe Tornasello
    4/19/2018

    positive review  un esperienza che va ben oltre l imparare e perfezionare il proprio lavoro, ma bensi, conseguire un corso con persone umane e umili a partire dagli istruttori, sempre a disposizione dei corsisti, pronti ad ascoltare e a mostrarti senza sosta tutto quello che si ha bisogno senza pressioni, fare oarte di una grande famiglia con tante opportunita di crescita, Tommaso Lastra il mio istruttore lo posso raccomandare senza problemi, un ragazzo pieno di conoscenza e umile....gia mi mancano tutti... Grazie Pizza Doc

    thumb Sergio Rocky Boschetto
    1/26/2019

    positive review  È stata una bellissima esperienza che mi ha fatto imparare tante cose sul mondo pizza che non sapevo ,la suggerisco a tutti per diventare dei bravi pizzaioli!Ringrazio il maestro Vincenzo Fotia e tutta l’accademia pizza doc per la possibilità che ci ha dato la professionalità e l’accoglienza!

    thumb Leo Sculli
    9/28/2018

    positive review  Un'esperienza che mi ha aperto un mondo , un' Accademia ben organizzata con un team di istruttori validi e disponibili per una formazione professionale sicura . consiglio a tutti quelli che vogliono ampliare i loro orizzonti sul mondo della pizza .

    thumb Luca Merola
    9/22/2018