Corsi DOC per Pizzaioli, per ogni livello, in tutto il Mondo


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Corsi Base

Corsi base per pizzaioli ideati per chi vuole entrare imparare l’arte del pizzaiolo ed è alle prime esperienze.

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Masterclass

Corsi di tecniche avanzate e specializzati rivolti a chi è già pizzaiolo e vuole apprendere nuove tecniche, sperimentare ed imparare.

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Master Istruttore

Ha lo scopo di formare nuovi Istruttori da inserire all’interno del Team Accademia Pizza DOC, grazie alla grandissima esperienza ed alle elevate competenze dei nostri docenti.

Corsi all'estero

Corsi base, corsi su misura di ogni livello e masterclass con gli Istruttori del Team Accademia in tutto il Mondo.

Corsi su Misura

Corsi base, corsi su misura di ogni livello e masterclass con gli Istruttori del Team Accademia.


I prossimi corsi Pizza DOC

3 Gennaio 2019

Corso di Pizza Senza Glutine – Sara Palmieri

Il corso di Pizza gluten-free da non perdere con Sara Palmieri 29 – 30 maggio […]
3 Gennaio 2019

Master Tecniche Avanzate – Christian Zaghini

Master di Tecniche Avanzate con 🔊 Cristian Zaghini ➡17 – 18 Giugno 2019 ➡️Sede: Salerno […]


Le ultime news firmate Pizza DOC



Formazione e Lavoro. Impara l’arte del pizzaiolo e mettila in pratica.


Opportunità di stage all’estero per gli allievi dell’Accademia Pizza DOC. Grazie alla partnership con il Gruppo Grosso Napoletano, l’Accademia Nazionale Pizza DOC attiva, per ogni corsista, un percorso di orientamento all’occupazione, presso le brigate di pizzeria a Madrid, dove ogni partecipante potrà ottenere una valida qualificazione professionale e una solida posizione lavorativa.


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Dicono di noi

    positive review  Ho assistito al corso di zafferana etnea con il maestro Vincenzo Fotia il top dei top da consigliare

    thumb Rita Emmi
    6/15/2019

    positive review  Esperienza unica , ha cambiato totalmente il mio modo di vedere la pizza , corsi completi ed approfonditi.. se volete intraprendere o approfondire la conoscenza di questo mondo il modo migliore è affidarsi all Accademia pizza doc che vanta la collaborazione dei migliori istruttori e professionisti del settore. Grazie e al prossimo corso

    thumb Epio Di Noi
    6/12/2019

    positive review  innovativi e professionisti del settore 🍕🔝📣

    thumb Tanino Albanese
    12/12/2018

    5 star review  Ho conosciuto l'accademia tramite il gruppo la piccola napoli, ho partecipato al Master Istruttori e che dire tutto fantastico corso di alto livello, colleghi fantastici è posso dire che questa accademia è veramente seria, ci rivedremo ai prossimi corsi, è stata una bella esperienza... �

    thumb Vincenzo Di Staso
    3/15/2018